lunes, 12 de octubre de 2009

Definicion Merchandising

Concepto Merchandising

¿Qué es merchandising?
Si no supiera el significado de esa palabra lo primero que se haría seria consultar un diccionario y escogería el de la RAE (Real Academia Española) por ser el oficial.
Gran sorpresa esta palabra no existe en el diccionario.
Bueno aquí voy a dar diferentes definiciones de instituciones y personas que nos dan una idea de este concepto y lo que involucra. Obviamente nosotros, queremos saber el concepto pero nos es más importante su aplicación y su uso para implementarlo a nuestras empresas.


Definición de Merchandising.

El término Merchandising es un vocablo anglosajón y como todas las otras traducciones de palabras de origen ingles con terminación el sufijo ing, (marketing, branding, briefing) lleva implícita la idea de acción de movimiento, que por lo general no se presenta una palabra en el habla hispana que represente este término.

Se podría decir que el merchandising es el movimiento de la mercancía hacia el consumidor en el punto de ventas.
El idioma ingles se presta especialmente bien para expresar una idea en una palabra.
Ya vimos anteriormente con el termino marketing, tampoco se pudo obtener una palabra que involucre la dimensión del significado de marketing tanto así que la RAE (Real academia española) lo tuvo que adoptar el marketing a su lengua por su uso normal entre los hispanohablantes.

Existen varias definiciones de la palabra merchandising vamos a nombrar algunas de las más importantes:
•Merchandising es: una parte del marketing que engloba las técnicas comerciales que permiten presentar al posible comprador (comprador potencial) el producto o servicio (que se quiere vender) en las mejores condiciones materiales y psicológicas. Tiende a sustituir la presentación pasiva del producto o servicio por una presentación activa recurriendo a todo lo que le puede hacer más atractivo: presentación, fraccionamiento, envasado, exposición, decoración, etc. (Academia Francesa de Ciencias Comerciales).*

•Merchandising es el conjunto de estudios y técnicas de aplicación puestas en práctica, de forma separada o conjunta, por distribuidores y fabricantes, con miras a acrecentar la rentabilidad del punto de ventas, dar mayor salida a los productos, y la introducción de productos, mediante una adaptación permanente del surtido a las necesidades del mercado y mediante la presentación apropiada de las mercaderías. (Instituto Francés de Merchandising).*

•Merchandising es un conjunto de técnicas basadas principalmente en la presentación, la rotación y la rentabilidad, comprendiendo un conjunto de acciones llevadas a cabo en el punto de venta destinadas a aumentar la rentabilidad, colocando el producto en el lugar, durante el tiempo, en la forma , al precio y en la cantidad conveniente.( American Marketing Association. Traducido por Salas A.Z. Merchandising Alta Dirección vol.136, 1987, pag.441).*

•Merchandising es el conjunto de métodos y técnicas conducentes a dar al producto un activo papel de venta por medio de su presentación y entorno, para optimizar la rentabilidad.**
•Merchandising es ante todo el correcto conocimiento de las características y potencialidades del punto de venta.**
•Merchandising concierne a todo lo que sucede en el punto de venta con miras a mejorar los resultados: su zona de acción es el espacio comprendido entre las cuatro paredes de un establecimiento comercial. **
•Merchandising no es la practica de una teoría, sino la teoría de la práctica.**
•**(J.E. Masson,y A. Wellhoff El merchandising. Rentabilidad y gestión en el punto de venta. Ediciones Deusto S.A. España Bilbao 1984).

•Merchandising es la aplicación de las cinco right. Tener el producto adecuado, en la cantidad adecuada, al precio adecuado, en el momento adecuado y en el lugar adecuado.1. Producto adecuado: (buen producto) corresponde con el surtido adecuado, donde es fundamental una buena selección de la calidad y el número de los productos.
2.La cantidad adecuada (buena cantidad) hace referencia a una buena gestión de stock.
3.El precio adecuado: (buen precio) indica que hay que buscar el precio idóneo teniendo en cuenta factores como rentabilidad, coherencia, clientes etc.
4.El momento adecuado. (buen momento) tener los productos de acuerdo al momento en que se ofrece (Productos estaciónales).
5.El lugar adecuado: (buen sitio) relacionado con la implantación de los productos en el punto de venta.
(Kepner- V. Cros. Merchandising avos marques. Presses du Management , Noisiel,1992 paginas 14-15).*

•Merchandising abarca las áreas de planificación de la mercancía, recursos, negociación, distribución y control de la mercancía. (W.H.Bolen. Contemporary Retailing. Prentice- Hall. Englewood Cliffs, Nueva Jersey 1988)*
•Merchandising es la adecuada combinación de productos y la localización y situación de los mismos en el espacio de ventas. (D.Rogers Research tools for better Merchandising, Retail and Distribution Management, vol.13 núm. 6, 1985, págs.42-44)*

•Merchandising
Merchandising es un conjunto de acciones llevadas a cabo por la empresa en el punto de venta, que le permiten aumentar la rotación de sus productos.*
Merchandising técnica basada en buscar rentabilidad del producto en el punto de venta.*
(* Díez de Castro Enrique Carlos y Landa Bercebal Francisco Javier Merchandising Teoría y práctica. Ediciones Pirámide S.A. 1998 España.)

Merchandising es el conjunto de técnicas que facilitan la comunicación la comunicación entre fabricante, distribuidor y consumidor en el punto de venta y ala vez potenciar la venta del producto.
Se puede decir que el merchandising esta formado por todas las acciones de marketing, realizado en el punto de venta, como pueden ser ofertas especiales, regalos, carteles, degustación de producto, publicidad etc.

(Cric y Cruel del libro Merchandising y terminal punto de venta. Editorial Vértice S.L. España obtenido del sitio Web http://book.google.com)

De acuerdo a las definiciones podemos concluir:

1º Que el merchandising es un conjunto de estudios y técnicas que centran su atención en el punto de venta como base de su aplicación.
2º Que su aplicación es sobre la presentación, (envase, etiquetado) su realce, comunicación, publicidad (carteles), servicio de atención al cliente, surtido, ubicación, circulación y cantidad, de productos incluyendo su entorno para rentabilizar (espacio) el punto de ventas además de aumentar la rotación de los productos dando por consecuencia el incremento de las ventas.
3º El merchandising es vender mejor, vender más, y con más beneficios es decir gestionar los productos en el punto de ventas y trabajar el lineal.
4º Que en la estrategia global del marketing el merchandising lo podemos ubicar en el marketing mix en la P de Plaza (distribución) d
onde se toma en cuenta el surtido, ubicación, inventario de los productos etc. y la Promoción (Comunicaciones integradas de Marketing. Referido a las actividades promocionales y publicitarias en el punto de ventas).

Para acabar lo que quiero manifestar es que no debemos confundir artículos de publicidad y llamarlos artículos de merchandising por que como hemos visto el termino implica un concepto mucho más amplio.

Ing. J. Luis Linares Vera portocarrero

14 comentarios:

Anónimo dijo...

Profe.. soy Licia.. siempre me doy una vuelta por su página, y esta vez encontré el artículo de merchandising que me interesó, porque en mi empresa estábamos buscando proveedores de artículos de este tipo para un nuevo producto.... Me sorprende que las definiciones sean tan abiertas y hasta contradictorias en cierto punto, yo también tenía entendido que esta técnica consistía en el movimiento en todos los ámbitos, del producto dentro del punto de venta, y aquello que se hacía para conseguir su rotación, pero buscando proveedores para mi oficina, me di con la sorpresa de que hay empresas de merchandising que SÓLO se dedican a la creación de artículos útiles en el día a día, que incluyen el logo, la marca y/o un mensaje de la empresa, para luego ser obsequiados a sus clientes o clientes potenciales, para utilizarlos como una forma de posicionamiento de marca.
Esta técnica no tiene nada que ver con el manejo del producto dentro del punto de venta.. pero sinembargo es merchandising.
Dentro de sus definiciones sí hay una que incluye esta estrategia, por lo que pienso que en realidad merchandising consiste en todo aquello que se hace por promoveer el producto, dentro o fuera del punto de venta, en todo ámbito en el que se ubiquen compradores potenciales... y ud. concluye diciendo que estaría dentro de la P de plaza, pero a mi criterio, también estaría ubicado en la P de promoción, si se usa como estrategia de publicidad y pocisionamiento.
A ver si me responde, de preferencia a mi correo (licia_karen_17@hotmail.com)...

Le cuento que estoy llevando todos los cursos en la noche, pero todo bien, ando con Luis en algunos cursos, y ojalá nos crucemos por la tarde cuando llego a Cibertec.

Saludos.

Anónimo dijo...

licen:
el merchandisig sirve para alcanzar una ventaja competitiva o un posicionamiento de mercado?

Luis Linares dijo...

Estimado: Cualquier acción que tu realices para bien de tú empresa, tú producto, tú marca, tú tienda que cree una diferenciación, esta repercutirá en la mente del consumidor o cliente de manera positiva posicionando por ente tú Empresa,..., y tú punto de venta.
Y por supuesto que te dará una ventaja competitiva con respecto a los otros competidores.

Zapiola dijo...

Es un término anglosajón y lo buscaste en un diccionario de español... ¡Con razón no lo encontrabas!

Luis Linares dijo...

Estimado Zapiola veo que haces honor a tu nick pero creo que esta vez te equivocaste por hacer quedar mal a otro quedas mal tu. Por que lo primero que debes hacer es informarte antes de hacer un comentario de ese tipo.Te cuento que Marketing es una palabra anglosajona y esta si figura en el Diccionario de la RAE te doy el enlace http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=marketing.
Hay muchas palabras anglosajonas que han sido aceptadas por la RAE( Real Academia Española), hay otras como en el caso de Merchandisng que se esta demorando, por que primero viene el uso común de las palabras por las personas de habla
hispana y posteriormente viene la aceptación y adopción, siempre y cuando no exista palabra española que de el verdadero significado.Que fue lo que sucedió con Marketing te doy un enlace para que leas el origen del termino marketing y la adopción a nuestro idioma el español.Como le diría a un alumno mio, espero que hallas aprendido la lección; si quieres ir por lana anda preparado para que no salgas trasquilado.
Gracias de todas maneras por tu comentario porque eso nos sirve a todos y todos aprendemos.
Saludos
Ing. Luis Linares Vera Portocarrero

Luis Linares dijo...

Estimado Zapiola:
El enlace del origen del Termino marketing palabra anlosajona es http://www.marketeando.com/2009/04/origen-del-termino-y-concepto-del_9169.html

Camila Herrera dijo...

Graciass profe!! me encanto su blog estaba buscando hace rato una definición entendible de lo que es el merchandising, gracias!!

Luis Linares dijo...

En su momento la primera pregunta la respondí de manera personal pero creo que la respuesta puede aclarar a otras personas por eso la publicaré.
Primero las estrategias genéricas del marketing son Segmentación, posicionamiento y Marketing Mix(4 Ps).
También vale la pena aclarar que el marketing es un proceso sistemico por lo que tanto todo esta inter relacionado, pero no mezclado.
El posicionamiento no pertenece a la Promoción.
Con respecto a lo que normalmente se utiliza el termino merchandising para nombrar a los artículos publicitarios que fabrican algunas empresas es un error común, y hay que corregirlo y no porque lo diga yo, sino porque son las definiciones de las instituciones más representativas del marketing en el mundo y por lo escrito por autores reconocidos en el tema.
Con respecto a que este ligada al la promoción está será considerada si está se realiza en el punto de ventas. Porque si se realiza fuera eso es publicidad.
Lo que realizan las empresas al colocar su marca en los lapiceros son artículos publicitarios, mal llamados artículos de Merchandising,quiero aclarar que si estos artículos publicitarios se entregan dentro del punto de ventas se puede considerar acciones de merchandising.
Espero haber aclarado la pregunta.
gracias por comentar.

Sergio | Tyke Regalos de Empresa dijo...

Buen día,

Justamente lo que estaba buscando, me ha venido como anillo al dedo.

Gracias por el artículo, no me extraña que este tan bien elaborado siendo usted profesor.

Saludos desde España

Sergio

DAVID NARVAEZ dijo...

Muy interesante todo lo que explica ingeniero, se podría definir que los obsequios con marca registrada son artículos de merchandising o como se puede llamar técnicamente a estos artículos entregados??

Milagros Bustamante dijo...

Muy Interesante profesor, bueno no lo conosco, pero leo que lo mencionan asi, me da gusto lo que encontré, pues también aclaré muchas dudas sobre el Merchandising. Y si que dió una lección bien dicen que la ignorancia es atrevida jeje. Saludos desde Tumán Chiclayo

Luis Miguel Martinez dijo...

Muchas gracias por aportar tan valiosa informacion
Saludos desde El salvador en la america central.

Luis Linares dijo...

Estimado David Narvaez:
Si los artículos o productos con marca o sin marca los obsequias en el punto de venta es una acción de merchandising.
Si lo entregas fuera del punto de venta se consideran artículos publicitarios.
Saludos

Guillermo Eder Felipa Alejos dijo...

Buenas noches Ing. Linares, particularmente no lo conozco, pero permítame felicitarlo por este excelente blog, fue lo primero que me salió al 'googlear' merchandising. Le comento que soy Ing. Pesquero, egresado en el 2011 de la UNFV, actualmente estoy llevando mi maestría en gestión de operaciones en la universidad Austral en Argentina y tocamos muchos temas de marketing. Saludos cordiales. Atte. Guillermo Felipa, efalejos@gmail.com